キャピトル東急ホテル物語 伝説のホテルはこう築かれた [ 富田昭次 ]

伝説のホテルはこう築かれた 富田昭次 オータパブリケイションズキャピトル トウキュウ ホテル モノガタリ トミタ,ショウジ 発行年月：2010年06月 ページ数：399p サイズ：単行本 ISBN：9784903721217 富田昭次（トミタショウジ） 1954年生まれ。

立教大学社会学部社会学科卒業。

『週刊ホテルレストラン』の編集記者、『月刊ザ・ホテル』編集長を経て90年に独立。

以後、ホテル・旅行作家活動に入る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 歴史は繰り返された／ホテル事業の源流は銀座にあった／人と人との絆があればこそ／活気みなぎる「オリガミ」の中で／非常事態が人を成長させた／光り輝いていたパフォーマンス・サービス／異動が私を育ててくれた／愛すればこそ、の精神で／皆が“赤坂の顔”だった／自助努力と創意工夫と〔ほか〕 東京ヒルトンホテルから生まれ変わったキャピトル東急ホテルは、戦後ホテル史の象徴的存在だった。

数多くの著名人が集い、忘れがたいドラマが繰り広げられ、人はいつしか「伝説ホテル」と呼んだ。

本書は、その伝説ホテルの舞台裏を陰で支えた、優れたホテリエたちの物語である。

本 旅行・留学・アウトドア ガイドブック